L'Inde

Publié le par oumidriss

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Salem aleykoum, hier journée petite découverte de l'Inde.

Nous avons commencé par une petite fiche rapide sur le Pays. Et avec comme coloriages des mandalas. Mon pti razmoket était content on a réussi à trouver un mandalas avec des voitures, lol!!!!

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http://www.toofiles.com/fr/oip/documents/doc/inde.html



Nous avons continué par un petit repas indien.   C'était simple mais bon lol!!! avec une petite table dressée au couleurs indiennes, avec les bougies, ect...les enfants étaient contents machallah.

Recette simple et machallah trouvées sur ce blog : http://cuisineindienne.wifeo.com

Il y avait une Raïta de concombre, la recette proviens d'un autre blog mais je ne sais plus lequel donc je vous met la recette :
- 1 concombre
- 1 yaourt nature
- 1 c. à c. fr cumin en poudre
- 1 c. à s. de feuilles de coriandre ciselées
- sel

- Epluchez le concombre, retirez les graines et hâhcez -le.
- Mettez-le à dégorger dans une passoire avec 1 c.à c. de sel pendant 1/2 heure.
- Pressez bien pour enlever le maximum de liquide.
- Mélangez le yaourt avec le cumin, incorporez le concombre , et parsemez de coriandre.

Il y avait aussi des pakoras de crevette liens PAKORA-CREVET.jpg, du poulet tikka masala liens
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et pour finir un dessert pas lié au thème mais apprécié des razmokets, des beignets à la banane accompagné de glaces à la vanille.

Voici une photo pas terrible du tout prise avec ma web cam qui est tres tres tres tres vieille lol et nule!!! J'ai encore un problème mon appareil photo, donc dsl pour le peu que l'on voit. Mais sa donne une petite idée de l'ambiance !

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Publié dans THEMES

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oumasma 07/11/2010 11:59


salam alayki okhti pourrait-tu remettre la fiche sur l'inde barakallahfiki.